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お菓子製作の記録
by butubun
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はちみつサブレ
2010年 01月 28日
ノーシュガー
オールハチミツ(笑)
決まった時間に決まったことをする
少々
年寄りじみた
習慣が意外と好きだったりします
オーダー製作の日は特にそう
朝に一杯のしょうがドリンクを飲んで
(最近はホットジンジャーにこってます)
材料を計量したりしながら前日のパンを立ち食い
で、ダーっと焼き仕事
(いや・・そんなに手際・テンポよくいきまへん)
今週は焼き仕事に加え
遊びもいっぱい
所用もそれなり
なんだかいつもの順序がばっらばらの日々
体がばっらばらにならないようにしなくっちゃー
by
butubun
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2010-01-28 17:50
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