タルト、続いてます。
これは、私も大好きなレモンタルト。
この季節になると食べたくなります^^
レモンの果汁とレモンの皮をすったもの。自家製のレモンピールが入ってます。
まさにレモンこれでもか~(笑)
いつも言っていますが私はかなりのすっぱ好き。
酸味感知度は他の方とずれてるみたい^^;
私好みで、酸っぱくしないよう注意しながら
レモンの香りに癒されながら作りました。
そうしたら、もっと酸っぱくても○と感想をいただきましたー
そっかそっかーと妙に嬉しい私。
すっぱ好きさん、いるんやー
時間と共に酸味も和らいでくるから
最初はガツン!くらいでいいのかも~(嬉)