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お菓子製作の記録


by butubun

アーモンドケーキ

別名。パンドジェーヌ。
いやこっちがほんとの名前なんだけど^^;
アレンジ入ってるし・・しっくりこないので。
私的にはアーモンドケーキです。
アーモンドケーキ_c0123019_21394052.jpg

訳するとジェノバのパンって意味だそうな。
フランス菓子ですけどね(笑)
一応イワレはあるのですが・・別に面白くないので割愛。
とにかくしっとり!
アーモンドとバターが香るかなり!リッチなお味。
見た目は素朴なんですけど~
なかなか美味しいやつです。
焼いた当日より、次の日がなじんで美味しかったりするので
11月のイベントに持っていこうか試案中・・

これ、何かに似てません?
アーモンドケーキ_c0123019_2140123.jpg

そう、パックマン!
わかった方、お年がバレますわよ~
by butubun | 2008-10-07 21:38 | 焼き菓子