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お菓子製作の記録
by butubun
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ダッコワーズ
2007年11月30日
これも卵白だけでできるお菓子です。 アーモンドと抹茶。それぞれアーモンド...
クランベリーベーグル
2007年11月29日
今日の私のランチ・・ これを、キッチンで立ったままかじりました。 お行...
抹茶シフォン
2007年11月28日
抹茶あずきのシフォンケーキ。 京都一保堂のお抹茶を使用してます。 香り...
ハッピークリスマスギフト
2007年11月27日
chetoちゃんや petit pureさんとのコラボ企画。 ハッピー...
パウンド4種
2007年11月26日
和パウンド4種類。 ゆず・あずき・抹茶あん・和栗。 どれも大好きな味で...
サブレ・クリスマス仕様
2007年11月25日
いつものサブレ。 クリスマス仕様の抜き型で焼きました。 で、その残りで...
キャラメルシフォン
2007年11月24日
シフォンケーキ。 プレーンに見えますが・・・ キャラメル風味です^...
ブッシュドノエル
2007年11月23日
ブッシュドノエルって言えるのか・・?てなくらいな 限りなくロールケー...
2層のムース
2007年11月22日
今日は木枯らしビュービュー、なんとも寒い日でした。 そんな中、子供達は遠...
キッフェルン
2007年11月21日
三日月の形がなんとも可愛いクッキーです。 ウィーンのお菓子だそうな・...
クリスマスケーキ
2007年11月20日
試作してみました。 といっても去年と同じケーキ。 シート状にスポンジを...
クリスマスセット(仮称)
2007年11月19日
今日はchetoちゃんちで打ち合わせ。 クリスマスギフトセット(仮称)、...
チーズケーキといろいろ
2007年11月18日
サワークリームもしっかりきかせたチーズ満載のチーズケーキです 神経質...
デュシェス
2007年11月15日
チョコが溶けかけてる~ よく陽が入る所で写真を撮ってたら、溶けてきちゃい...
こんなの出てました~
2007年11月14日
クリスマス限定のチロル。 さくっとビスケット生地が歯ざわりよくおいし...
マフィン
2007年11月13日
先日いただいた洋なし・・まだありました(笑) かなりいい感じに熟してたの...
今日の夕飯・・
2007年11月12日
毎日しゃかしゃかとお菓子作ってますが・・ 最近同じお菓子が多いので写...
プチ・ショコラ
2007年11月11日
直径4センチほどの小さなガトーショコラ 整列!って感じですが^^; ...
洋ナシのタルト
2007年11月10日
熟した食べごろの洋ナシをいただきました。 うーこれはタルトでしょう~...
マーブルシフォン
2007年11月09日
コーヒーマーブルと抹茶あずきのシフォン。 カットしてラッピングして30人...
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