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お菓子製作の記録


by butubun

ココアのミルクレープ

クレープを何枚も焼く
その手間だけ、惜しまなければ見た目も豪華なスイーツの出来上がり~
ココアのミルクレープ_c0123019_19431616.jpg

今日はココアクレープ
クリームはクレーム・レジェール(カスタード&生クリーム)
茶色と優しい卵色
おーと子供たち(うちの子ではありません^^;)から歓声が上がる
そう、持ち寄りランチのデザートに
もうひとつ、ココナッツのムースと一緒にお届け
オーダーしてくれたのは友人
スイーツを届けて
代わりにサラダやらフライやらお惣菜をいただいて帰ってきました
これぞ、物々交換?
いや、わらしべ長者かも~
おかげで品数の多い夕飯になりました
ごち!でした
by butubun | 2009-07-02 19:56 | 生菓子